Przygotowanie: 15 min. Smażenie: 30 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
2 cukinie,
3 marchewki,
3 ząbki czosnku,
1 pęczek koperku,
2 jajka,
8 łyżek mąki, łyżeczka proszku do pieczenia,
olej do smażenia.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. cukinię i marchew zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, 2. czosnek i koperek posiekać , 3. warzywa wymieszać w misce, wbić 2 surowe jajka,dodać mąkę z proszkiem do pieczenia,
posolić i dodac trochę pieprzu, 4. na rozgrzanej patelni smażyć małe placuszki,
SMACZNEGO !!!!!
