1. ziemniaki gotować w mundurkach przez 20minut,obrać i pokroić w plastry,pomidory równiez pokroić w plastry.1 cebule iczosnek drobno pokroić i smażyć na gorącym oleju, dodać mielone,sól,pieprz, przecieri podsmażyc. 2. masło podsmażyć z drugą cebuląi mąką, dodać0,5litra wodyi śmietanęz vegetą,wszystko wymieszać i zagotować,ser zetrzec i 1/3 dodać do sosu 3. do wysmarowanej tłuszczem formynałożyć ziemniaki,pomidory,mielone,zalać sosem i posypać resztą sera.Włożyć do nagrzanego piekarnika na 35minut
