1. Pierś kurczaka umyć, pokroić w paseczki, podsmażyć posypując vegetą, warzywkiem lub czymś w tym stylu. Odstawić, niech stygnie. 2. Ugotować 2 torebki ryżu na sypko. 3. Otworzyć puszki z ananasem i kukurydzą, odsączyć, wsypać do miski. Jeżeli ananans jest w plastach - pokroic na kawałki. 4. Paprykę umyć, usunąc nasiona. pokroić w kostkę, wrzucić do miski. 5. Opcjonalnie można dodać: ugotowane na twadro i posiekane jajka, starty żółty ser lub pokrojone marynowane pieczarki. 6. Przestudzony ryż i kurczaka dodać do pozostałych składników. Dodać trochę majonezu. Wymieszać, doprawić solą, białym pieprzem, dużą ilością curry i kurkumy.
