MNIAMUSNIE.COM - Bigos po cygańsku

Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".

WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:

Szukanie zaawansowane

Bigos po cygańsku

Przygotowanie: około1,5 godziny
Trudność: łatwe

SKLADNIKI:

1kg.pieczarek
3cebule
1kg.mięsa mielonego
2jajka
1słoik papryki konserwowej
1słoik ogórków konserwowych
sól, pieprz i przecier pomidorowy

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. pieczarki obgotować ,pokroić w paski i usmażyc z trzema cebulami
2. mięso mielone wymieszac z jajkami ,osolic, opieprzyć, formować malutkie pulpeciki i smażyc na oleju
3. do pieczarek dołożyć ogórki i papryke pokrojone w paski oraz pulpeciki , wymieszać to z przecierem i przez chwilę podsmażyć

Wersja do druku