Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Chłodnik ogórkowy

Przygotowanie: 15 minut
Oczekiwanie: 30 minut
Trudność: bardzo łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 2 duże ogórki sałatkowe
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz
  • 50 dag jogurtu
  • 12 dag śmietany
  • 3 łyżki łagodnej musztardy
  • Płynny słodzik
  • 3 łyżki posiekanych ziół (natka, koperek, szczypiorek)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki obrać, podzielić wzdłuż na pół, usunąć pestki. Miąższ pokroić na kawałki. Czosnek obrać, posiekać, przemieszać z ogórkiem. Przyprawić solą i pieprzem
2. Do ogórka dodać śmietanę i jogurt, zmiksować na gładkie piure. Przyprawić na pikantnie solą, pieprzem, słodzikiem i musztardą. Na końcu wsypać posiekaną natkę, koperek i szczypiorek. Chłodnik wstawić na 30 minut do lodówki.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie