1. Ogórki obrać, podzielić wzdłuż na pół, usunąć pestki. Miąższ pokroić na kawałki. Czosnek obrać, posiekać, przemieszać z ogórkiem. Przyprawić solą i pieprzem 2. Do ogórka dodać śmietanę i jogurt, zmiksować na gładkie piure. Przyprawić na pikantnie solą, pieprzem, słodzikiem i musztardą. Na końcu wsypać posiekaną natkę, koperek i szczypiorek. Chłodnik wstawić na 30 minut do lodówki.