Przygotowanie: 20min Pieczenie: ok.35 - 40min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 16 porcji
35dag mąki
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki cukru
25 dag margaryny
0,5kg śliwek
1 łyżka gęstej śmietany 18%
tłuszcz ( margaryna) do nasmarowania blaszki
1 łyżka bułki tartej do wysypania blaszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. margarynę utrzeć z cukrem, dodając po 1 jajku cały czas ucierając ( można mikserem ) 2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do utartej na jednolita masę margaryny jajek i cukru 3. Wszystko dokładnie ucierać mikserem na jednolitą gładką masę, dodać śmietanę. Wyłożyć ciasto na posmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką blaszkę i układać wydrylowane śliwki (skórką do ciasta ). 4. Piec w piekarniku ( na termowentylacji ) nagrzanym do temperatury 200st. C do chwili az ciasto zrobi sie złotego koloru. Jeszcze ciepłe posypać obficie cukrem pudrem i cynamonem. 5. zamiast śliwek można użyć innych owoców.
