Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
50 dag mięsa mielonego
1 jajko
sól, pieprz
bułka namoczona w mleku
2 ogórki kiszone
żółty ser
bułka tarta
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na początku musimy odcisnąć bułkę z mleka i wymieszać ją z mięskiem oraz jajkiem, doprawić, tak jak do tradycyjnych mielonych. 2. Następnie pokroić ogórki i żółty ser w paski. Z mięsa należy zrobić małe gałeczki i w każdą włożyć pasek ogórka i pasek sera. 3. Nastęnie obtaczamy gałeczki w bułce tartej i smażymy z obu stron. 4. SMACZNEGO :))
