Przygotowanie: 30 min. Oczekiwanie: 3 godz. Pieczenie: 1 godz. Trudno¶ć: Bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg.m±ki
6 jaj
margaryna + 3 łyżki oleju
10 dek.drożdży
1 i 1/2 szkl.cukru
2 szkl. mleka
zapach ¶mietankowy
rodzynki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mleko + cukier + margaryna + olej rozgrzać do rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia ok.15 min. 2. Do roztworu dodać 6 całych jaj, drożdże i zapach. Wymieszać i odstawić na 3 godz. 3. Po 3 godz. dodać przesian± m±ke i rodzynki. Miksować ok. 3 min. na wysokich obrotach. 4. Wysmarować 2 brytwanki podłużne, obsypać m±k±, nałożyć po równo ciasto. Piec ok.1godz w tem.180C. wstawiać do zimnego piekarnika.
