1. 1. Miso mielone wlozyc do miski, dodac jajko. Galazke tymianku dokladnie oplukac w zimniej wodzie, osuszyc, jesli lodyzka jest lykowata to posiekac same listki, wsypac do miesa mielonego. 2. 2. Do miesa dodac kasze manna, calosc dokladnie wymieszac, przyprawic do smaku sola i pieprzem, z masy miesnej formowacw dloniach niewielkie kulki, mozna je lekko splaszczyc. 3. 3. Marchewki oplukac, obrac, pokroic w slupki, brokuly i kalafior oczyscic, oplikac, podzielic na male rozyczki, lodyge brokulu mozna obrac z lykowatej skory, poktoic na kawalki. 4. 4. Warzywa i kotleciki na perforowanej wkladce nad garnkiem z gotujaca woda, przykryc, gotowac na parze:kotleciki ok. 30 minut, a warzywa 15-20 minut,by zachowaly jedrnosc skropic je olejem.
