1. piersi umyc oczyszcic oddzielic polendwiczke lekko rozbic posolic i odstawic chwile 2. polendwiczki umyc i przemielic przez maszynke podzielic na 3rzy rowne czesci nastepnie dodajac do nich kurkume do jednej czesci +jajko sol piepsz wymieszac tak samo zrobic z pozostalymi poledwiczkami ale dodajac papryuke slodka i groszek wyrobione trzy masy odasawic do lodowki na 5 min 3. wczesniej przygotowane piuersi polozyc na foli sporzywczej popieprzyc i wyciskac na nie warstwami cienki roloniki ze szprycytak aby powstal jeden gruby rolon 3 kolorowy. 4. zawijac je w taki sposob jak devollaj a nastepnie owinac folio sporzywcza i zwinac jak cukierka to samo zronic z folia alominiowa .gotowac oko 25 min odf momentu zawrzenia wody 5. podawac jako dodadek do 2 dania lub przekaske z sosoem beszamelowym