Przygotowanie: 10 min Oczekiwanie: 0 min Pieczenie: 30 min. Smażenie: 10 min Duszenie: 10 min. Gotowanie: 7 min Trudność: sredni
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
makaron wstążki ( 1 opakowanie)
marchewka (3szt.)
brokuły
pomidory ( 3szt)
kukurydza ( 1 puszka)
cukinia ( kabaczek)
ser żółty ( 20 dag)
margaryna 30 g
mąka 3 łyżki
mleko 0,5 l
przyprawy ( bazylia , sól , pieprz , papryka )
olej ( pare kropel)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. marchewke i cukinie obrac i pojkroic w plasterki , pomidory opłukać pokroić w plasterki , brokuły podzielić na części i opłukać , kukurydze wyjąć z puszki 2. makaron ugotować na pół miękko i na koniec dodac trszeczke oleju aby się nie posklejał osobno podgotować brokuły na pół miękko 3. marchewke i cukinie podsmażyć na pół miekko 4. sos- rozpuścić margarynę w garnku na gazie następnie dodać mąkę i mieszając podmażyc 30 sek. potem dodać mleko ( wymieszać aby nie było grudek) i zagotować wyłączyć palnik, dodać wszystkie przyprawy i ser żółty( 10 dag) wymieszać 5. pzrygotować formę ( forma wyskosć 10 cm długośćok. 40 cm ) wysmarować masłem , nałożyć makaron , zalać sosem ( 1/3 sosu) nałóżyc na makaron troche warzyw ( kukurydza , marchew cukinia , brokuły) nałożc następn ąw warstwę makaronu ( ułożyć 3 warstwy) na ostatnia dodać pokrojone pomidory reszte makaronu , sos i pokruszyć startym serem ( 10 dag) na wierzchu poktuszyć troche margaryny 6. włożyć do nagrzanego piekarnika na 30 min temp. 180 stopni