1. To naprawdę banalne i proste.Nastaw piekarnik na 210 stopni. Foremki do muffinek lekko wysmaruj masłem. Jabłka obierz, usuń nasionka i pokrój w kostkę, ok 1 cm. 2. Do miski przesiej mąkę z pozostałymi suchymi składnikami, dodaj pokrojone jabłka i wymieszaj. 3. W kubeczku roztrzep jajko z mlekiem, wlej do zagłębienia zrobionego w mace, dodaj masło. Szybko wymieszaj łyżka, ale niezbyt dokładnie - tak jak to zwykle przy muffinkach:-). 4. Nałóż ciasto do ok 3/4 wyskości foremki (bardzo będą rosły), do środka możesz schowac po rodzynce, albo i dwie. Na wierzchu wbij migdałka i włóż muffinki na 15- 20 min do piekarnika. Gdy będą złote to znak, że trzeba wstawić wode na herbatkę:-)
