Szarlotka, która zawsze się udaje
Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: - Pieczenie: 1 godzina Smażenie: - Duszenie: - Gotowanie: - Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 20 porcji - 1/2 kg mąki
- 10 łyzeczek cukru + 1 waniliowy
- margaryna
- 4 jaja
- 1 kg jabłek, lekko kwaskowych
- cynamon, cukier (do smaku)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę, jaja, margarynę (miękką) + cukry połączyć razem (ja to robię mikserem, a potem łapką) 2. 2/3 ciasta wyłożyć na blaszkę. Jabłka zerzeć na grubej tarce, odcisnąć nadmiar soku, dodać ukier, cynamon (mozna wrzucić wiórka koko). Wyłożyć na ciasto. 3. Resztą ciasta przykryć placek, piec ok. 1 godziny. Posypać przed podaniem cukrem pudrem. Mniam.
|