Przygotowanie: 10 minut Smażenie: 40 minut Trudność: średnia
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
Penne Rigate Tricolori ? Mezze Penne Tricolori
Cukinia
Oliwki czarne lub zielone
Sól, pieprz, bazylia suszona i świeża, czosnek
Puszka obranych pomidorów
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Potrawa stosunkowo prosta w przygotowaniu, uczta dla oczu, rozkosz dla podniebienia. W tym przepisie podaje bardziej składniki niż proporcje wychodząc z założenia, że każdemu co innego smakuje. 2. Sos: na rozgrzaną patelnie wlewamy łyżkę oliwy i dodajemy roztarty lub wyciśnięty czosnek, na bardzo krótko, bo po ok 30 sekundach wlewamy pomidory. Jeśli chodzi o proporcje poszczególnych składników to już kwestia gustu, jeśli czosnek kojarzy Ci sie z Draculą to daj dwa ząbki w przeciwnym przypadku trzy lub cztery. Na średnim ogniu