1. Śledzie pokroić w kawałki, 2. Białe części porów pokroić w półplasterki, 3. Jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej. 4. Do pora i jabłek dodać namoczone rodzynki, majonez i curry wszystko wymieszać. 5. Śledzie ułożyć na półmisku i przykryć je porami z jabłkiem.