Przygotowanie: 20 MIN Smażenie: 10 MIN Duszenie: 30 MIN Trudność: ŁATWY
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 PIERSI Z KURCZAKA
1 PACZKA WIÓREK KOKOSOWYCH
PÓŁ PUSZKI ANANASA
RODZYNKI
1 MANDARYNKA
BANAN
PÓL KIELISZKA BIAŁEGO WYTRAWNEGO WINA
OLIWA
SÓL
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. KURCZAKA POKROIĆ NA SPORE KAWAŁKI, OBTOCZYĆ W WIÓRKACH KOKOSOWYCH I SMAŻYĆ NA ROZGRZANEJ OLIWIE, 2. USMAŻONEGO KURCZAKA PRZEŁOŻYĆ DO ŻAROODPORNEGO NACZYNIA, WLAĆ WINO, SOK Z ANANASA, WŁOŻYĆ RODZYNKI, POKROJONEGO ANANASA, MANDARYNKĘ, BANANA, 3. DUSIĆ POD PRZYKRYCIEM OK. 30 MIN, PODAWAĆ Z RYŻEM
