Przygotowanie: 1 godzina Pieczenie: 1 godzina 20 minut Trudność: latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg schabu bez kosci
pol kg sliwek wegierek
7 dag migdalow wyblanoszawnych
1 kieliszek wina czerwonego wytrawnego
sol
pieprz
kminek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wydrazyc w schabie otwor na faszerowac sliwkami na 40 minut trzymac w lodowce opsypane ziolami i posypac migdalami 2. Po tym piec we foli ulozyc sliwki obok miesa polac winem piec godzine we foli . 3. Podawac jako zima przekaska lub ciepla
