1. ryż ugotować do miękkości, pozostawić pod przykryciem 2. piersi kurczaka podzielić na drobne cząstki (kosteczkę), włożyć na gorący olej, przysmażać dodajac wszystkie przyprawy 3. następnie do usmażonego kurczaka dodać 1/4 kapusty pekińskiej (pokrojonej jak na surówkę) oraz oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę. wszystko razem chwilę poddusić,na koniec dodać kukurydzę i jeszcze chwilę dusić, jeśli jest potrzeba dodać wody (szczególnie dla uzyskania większej ilosci sosu). można sos zaciągnąć trochę mąką 4. ryż wykładamy na duży półmisek, zostawiąjąc środek wolny na sos.
smacznego!!!
