Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: ok 30-40 minut Smażenie: tylko piczarki 10 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
Jedna - 1,5 piersi z kurczaka
20 dkg pieczarek i masło do ich podsmażenia
4-5 marchwie
słoiczek majonezu
sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi z kurczaka pokrajać w poprzek, ubić posypać solą pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodporny. 2. Pieczarki podsmażyć na maśle odparować wysypać na ubite piersi z kurczaka. 3. Marchew zetrzeć na tartce jarzynowej wysypać na wirzch. Spopra warstwa ale uważać nie za dużo. 4. Posmarować majonezem. Zapiekać. Majonez zacznie się lekko brązowieć.
