Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
ziemniaki 0,5 kg
dynia 0,5 kg
marchewka niewielka - niekoniecznie
kostka rosołowa 2
czosnek, 3-4 ząbki
imbir świeży, nie żałować
śmietana - niekoniecznie
sól, pieprz, miód
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotuj na rosołku obrane i pokrojone ziemniaki, dynię i marchewkę. 2. Pod koniec gotowania dodaj starty na tarce lub rozgnieciony czosnek i starty imbir. 3. Zmiksuj na krem - powinien być gęsty. Dodaj śmietanę, chyba że nie lubisz, bez smietany też jest pyszna. 4. Dopraw solą i pieprzem, możesz dodać łyżkę miodu.