Przygotowanie: 1 dzień Oczekiwanie: 1 dzień Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
2,5 kg małych ogórków
4 łyżki soli
3 łyżeczki chilli
8 łyżeczek oleju
1,5 szklanki octu
3 szklanki cukru
1 główka czosnku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki pokroić w ćwiartki (końcówki obciąć), posypać solą i zostawić na 6 godzin 2. Odlać wodę, posypać chilli, dodać czosnek i wymieszać 3. Ocet zagotować z cukrem i polać tym ogórki. Zostawić na 12 godzin 4. Przełożyć do słoików i zalać wytworzonym sosem (nie gotować). Przechowywać w chłodnycm miejscu. Najlepsza zakąska po 2 dniach gotowa!!! Smacznego !!!
