Przygotowanie: 1/ h Gotowanie: 45 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 udka kurczęcia podzielone na dwie części
2 duże cebule, kilka zabków czosnku,
dwa słoiki koncentratu pomidorowego, puszka zielonego groszku
sól, czarny pieprz grubo zmielony, sporo pieprzu ziołowego i cynamon
do smaku, ale nie radze przesadzić z ilością
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na dnie garnka układamy kurczaka i dodajemy wszystkie składniki. Dolewamy tyle wody, żeby przykryła mieso. Pod koniec duszenia dodajemy groszek. 2. Podajemy z ryżem albo kaszką kus-kus.
