Przygotowanie: 15min Smażenie: 15min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 - 2 łyżeczki margaryny
20-30 dkg wędliny (obojętnie jakiej)
4 pomidory (średnia wielkość)
6 plastrów sera
7 jajek
pieprz, sól, papryka (do smaku)
natka pietruszki (do przystrojenia)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Smarujemy patelnie tłuszczem. 2. Kroimy wędlinę w plastry i układamy je na całej patelni. 3. Kroimy pomidory i uładamy tak jak poprzednio wędlinę, na całej patelni. 4. Na to wszystko układamy plastry sera żółtego. 5. Wszystko to zalewamy jajkami i przyprawiamy przyprawami, wg uznania. 6. Na samym końcu posypujemy potrawę pietruszką, dla smaku i estetycznego wyglądu.