1. W gor±cej k±pieli wodnej ubić żółtka z cukrem, kwa± w proszku i likierem. Nastepnie ubijac na zimno. 2. 250 ml ¶mietany ubić na sztywno i podzielić na dwie porcje. Napełnić mas± w 3/4 duże filiżanki do kawy i wstawić do zamrażżalnika, żeby dobrze sie zamroziły. 3. Parfait wyj±ć z zamrażalnika około 15 minut przed podaniem. Pozostał± ¶mietanę ubić na sztywno i położyć na wierzchu filiżanek. Serwować lekko posypane kakao.