1. Na patelni bez tłuszczu zrumienić pokrojoną w talarki cebulę. 2. Zagotować serwatkę. Dodać zrumienioną cebulę, przyprawy, oczyszczoną marchew. Posolić do smaku. 3. Gdy serwatka zagotuje się włożyć kiełbasę pokrojoną na porcje. Gotować około 45 minut. 4. Podawać z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.