Przygotowanie: 30 min Pieczenie: ok. 1 godzina Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji
4 jajka
1,5 szkl. cukru
2 op. cukru wanilinowego
2 szkl. mąki
2 łyżki kakao
1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
3/4 szkl. oleju
0,3 kg twarogu
3 jabłka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować masę twarogową i jabłka:
1. Twaróg, jajko, cukier wanilinowy i 0,5 szkl. cukru ugnieść widelcem.
2. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. 2. Przygotować ciasto:
3 jajka, 1 szkl. cukru i cukier wanilinowwy ubić. Dodać mąkę, kakao, olej, sodę. 3. 2/3 ciasta wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę keksową, na ciasto wyłożyć jabłka a na jabłka ugnieciony twaróg, na wierzch wyłozyć resztę ciasta. 4. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do ok. 100 stopni Celsjusza, zwiększyc tem. do 180 stopni i piec 50-60 minut.
Upieczone ciasto można udekorować polewą czekoladową.
