Przygotowanie: max.30 min. Oczekiwanie: max. 20 min. Pieczenie: ok. 1 godziny Kaloryczność: 220 kcal/porcja Trudność: łatwiutki
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
kostka margaryny lub masła
250g cukru
375 g mąki
przyprawa korzenna(ewentualnie cynamon,kakao)
2 całe jajka
300 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
można dodać kila goździkó
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W rondlu wymieszać margarynę z cukrem.Mieszając aż masa będzie gładka.Lekko ostudzić 2. Dodać do masy mąkę,przyprawy korzenne i jaja.Calość wymieszać 3. Podgrzać mleko i dodać proszek do pieczenia.Wlać do masy piernikowej.Można dodać łyżkę miodu i bakalie lub same rodzynki.Wlać do wąskiej formy.Piec w nagrzanym piekarniku około 1 godziny w temperaturze 180 C. 4. Zrobić polewę czekoladową.W garnuszku roztopić kawałeczek margaryny z łyżką mleka.Dodać kakao.Ciasto udekorować polewą i wiórkami kokosowymi
