Przygotowanie: 5 min Smażenie: 2-3 min Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
4 jajka
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka ostrej pasty(paprykowej, chili, curry) do wyboru
5-10 dkg wędlin( szynka, kiełbasa, boczek)
1 łyżka oliwu z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę i czosnek posiekać i wrzucić na goracą oliwę 2. Wędlinę pokroić i dodać do zeszklonej cebulki. Wymieszać z ostrą pastą. 3. Dodać jaja, usmarzyć na puszysto. Można dodać świerzy szczypiorek 4. Smaczego
