½ szklanki odsączonej smażonej skórki pomarańczowej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Masło ucieramy z cukrem na puch, dodajemy po jednym całym jajku i cukier waniliowy. 2. Gdy wszystkie składniki się połączą, dodajemy mąkę z proszkiem – siejąc przez sitko, nie przerywając ucierania. 3. Dodajemy bakalie, całość delikatnie mieszając. 4. Od razu do wyszorowanej i wysypanej bułką tartą formy i pieczemy w temperaturze 200o C około jednej godziny.