1. Z wymienionych składników zagnieć szybko kruche ciasto, ewentualnie dodając trochę lodowatej wody; uformuj kulę, zawiń ją w folię i włóż do lodówkie na min. 30 minut.
Nastaw piekranik na 180 stopni. 2. Mak wymieszaj z bakaliami i miodem (jeśli używasz maku, a nie masy z puszki - która swoją drogą jest na prawdę bardzo smakowita) dodaj 2 jajka.
Wyjmij ciasto z lodówki, odetnij 2/3 (resztę schowaj do lodówki), rozwałkuj i wyłóż nim spód natłuszczonej tortownicy (ok 26 cm).
Ponakłuwaj w kilku miejschach widelcem i włóż na 10 min do piekarnika - po tym czasie blat powinien się lekko zezłocić. 3. W międzyczasie rozwałkuj resztę ciasta, powykrajaj z niego małe gwiazdki.
Podpieczony spód posmaruj konfiturą (koniecznie zjedz jedną łyżkę - musisz się niestety tak poświęcić i sprawdzić, czy aby na pewno jest dobra:-), wyłóż nań mak, lekko poklepując i wygładzając. Na wierzchu rozłóż gwiazdki z ciasta, lekko dociśnij.
Piecz 45 - 60 minut. No a potem koniecznie zjedz!!!
