1. Roztopić kuwerturę w garnku. Wrzucić koniak i żółtko. Dobrze wymieszać. Zostawić do ostygnięcia. 2. Ubić białka z proszkiem. Ubijając białka wrzucac powoli cukier. Zostawić trochę piany do przyozdobienia. Resztę wrzucić do czekolady, dobrze wymieszać. Rozlać do miseczek. Przyozdobić biszkoptami, czekoladą, pianą i migdałami. Zostawić w lodówce.