Przygotowanie: 2h Pieczenie: 1,5 h Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
600g baraniny
500g kartofli
2 marchewki
1 cebula
2 łyżki masła
1 seler
200ml bulionu
3 ząbki czosnku
sół
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyte mięso natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. 2. Warzywa i cebulę obrać i utrzeć 3. Kartofle obrać i pokroić w plastry i układać na przemian warstwy mięsa i kartofli, przesypując je warzywami. 4. Zalać bulionem i piec w temp. 200 stopni C przez 1,5h.
