Przygotowanie: 5 minut Oczekiwanie: 5 minut Smażenie: 3 minuty Kaloryczność: 1000 kcal/porcja Trudność: Żadna
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
8 jaj
15 dkg sera żółtego
masło
szynka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ser żółty zetrzeć na tarce i rozłożyć go na spodzie tależyków (2) 2. Skroić w kosteczkę szynkę i podsmażyć na masełku 3. Do podsmażonej szynki wrzucić jaja i zesmażyć razem z szynką. W trakcie mieszania jajek OSOLIĆ do smaku (duża szczypta soli!) Usmażoną jajecznicę z szynką wrzucić na ser na tależyki (tak żeby ser się stopił) 4. Taką jajecznicę przyprawić dobrze pieprzem i ostrą papryką ;-) Można dorzucić ogórka ;-))
Polać KETCHUPEM :)
