Przygotowanie: 30 min Smażenie: o tak! Trudność: dla chcacego....
SKLADNIKI:
Składniki
dwie cukinie (dlugie, zielone)
cebula
maka
2 jajka
peczek koperku
sol, pieprz, ostra papryka
olej do smazenia
jogurt naturalny (najlepszy b......oma - to nie reklama, samo zycie)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. cukinie myjemy, obieramy, trzemy na tarce w paseczki i ......wcieramy do niej kolezanke cebule, zeby razniej im bylo w misce 2. dodajemy jajka, drobno posiekany koperek i make, a maki tyle, zeby konsystencja byla, jak ciasto ziemniaczanych plackow (wiemy jaka, prawda?) wszystko mieszamy z przyprawami i smazymy placki na rozgrzanym tluszczu 3. placki sa smakowite i na cieplo i na zimno, a najlepsze polane jogurtem naturalnym
PY-CHO-TA!
