Przygotowanie: 45 minut Duszenie: 25 minut, Gotowanie: 5 minut Kaloryczność: 350 kcal/porcja Trudność: nie jest tak źle
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
8 kalrepek
5 piersi kurczaka
1 jajko
śmietana, sól, cukier, oliwa z oliwek
plaster boczku
tarta bułka
2 pomidory
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalarepki obrać, odciąć górę , wydrążyć środek, nastepnie gotować w wodzie ( ze szczyptą soli i cukru) wydrążone kalrepki 5 minut. 2. Kurczaka przyprawić do smaku (przyprawa do kurczaka), drobno posiekać, dodać pokrojony drobniutko boczek, dodać jajako, i łyżkę tertej bułki, oraz łyżkę oliwę z oliwek, dusić 25 minut. 3. Wydrążone i ugotowane kalarepki nadziać farszem i dusić do miękkości. 4. W czasie gdy reszta sie dusi, pokroić pomidory na cząstki i zrobic z nich pyszny sos pomidorowy - dusic je na małym ogniu z papryką carry około 15 minut 5. Podawać kalarepki z warszem z cząsytakami uduszonych pomidorów
