cebula,4 żółtka,4 sardynki z puszki,3 marynowane pieczarki
2 korniszony,łyżeczka musztardy,łyżeczka przyprawy do zup maggi
łyżeczka oliwy,sól,pieprz,papryka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso trzykrotnie przepuścić przez maszynkę 2. Cebulę posiekać, korniszony i grzyby pokroić jak najdrobniej 3. Wymieszać mięso z oliwą, musztardą oraz maggi,
podzielić na cztery porcje. Na każdej z nich w zagłębieniu umieścić całe żółtko i sardynkę. Obok położyć cebulę,korniszony i pieczarki 4. Podawać z białym lub ciemnym
pieczywem, krążkiem masła oraz zestawem przypraw(sól, pieprz, maggi, papryka, oliwa).