puszka tuńczyka (duże kawalki najlepiej w sosie własnym)
majonez (według uznania)
świeża czerwona lub żółta papryka
mały filet z kurczaka
przyprawy do smaku: warzywko, pieprz ziołowy, odrobina bazylji
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wstawić ryż do gotowania, ważne jest to żeby wrzucić go do wrzącej osolonej wody. 2. Drobno pokrojonego w kostke fileta z kurczaka podsmarzyć na patelni z odrobina masła i odrobiną oleju. Pozostawić do ostygniecia na talerzu. 3. Pokroić w kostke papryke, do niej dodac kukurydze z puszki, pokrojonego ananasa, oraz tuńczyka. 4. Odcedzić ugotowany ryż, dodać go wraz z kurczakiem do reszty składników wraz z majonezem i przyprawami. Na koniec wymieszać.
