1. ugotować wywar z 1 skrzydełka kurczaka i 2,5l wody z dodatkiem kostki rosołowej , następnie dodać pokrojone drobno grzyby suszone , gotować aż zmiękną , całość podprawić śmietaną wymieszaną z wodą i mąką , dodać majeranek lub koperek suszony 2. podawać z makaronem ...Super!