Przygotowanie: 60 minut Pieczenie: 40 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 plastrów karkówki
sól
pieprz czarny
piprz cayenne
papryka słodka mielona
przyprawa kamis do grilla
3 duże cebule
2 łyżki musztardy
1 kieliszek wódki
1 szklanka piwa
olej do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na dzień przed pieczeniem karkówkę: rozbijamy, nacinamy brzegi, nacieramy przyprawami i musztardą. Wkładamy do głębokiego naczynia. 2. Cebulę kroimy w plastry. Układamy ją na karkówce. Skrapiamy wódką i zalewamy piwem. 3. Na drugi dzień pieczemy wraz z cebulką.
ŚWIETNA SPRAWA!!!