1. umyć brzoskwinie , pokroić je na grube plasterki ,przygotwać ciasto o konsystencji nieco bardziej gęstej niż naleśnikowe , smażyć brzoskwinie obtoczone w cieście do uzyskania złotego koloru... 2. podawać z cukrem lub bitą śmietaną , doskonałe jako deser lub słodki obiadek :)