Przygotowanie: 7 - minut Smażenie: 7 - 8 minut Duszenie: 10 minut Trudność: Bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 średniej wielkości kabaczek
3-4 cebule
1 kg pomidorów
30 dkg kiełbasy
tłuszcz do smażenia
Maggi, sól, pieprz, 2 nasiona jałowca
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kabaczek obieramy i kroimy na niewielkie kostki, podsmażamy na złoty kolor.. 2. Dodajemy podsmażoną osobno cebulkę. 3. Do tego dokładamy uprzednio obrane i pokrojone w ósemki pomidory, oraz pokrojoną w drobną kostkę wędlinę. 4. Całość dusimy około 15 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem. Można dać kilka kropel maggi lub odrobinę (2) nasiona jałowca. Podajemy na gorąco