1. Z umytego pora usuń zewnętrzne liście, białą i jasnozieloną część pokrój w cieniutkie plasterki, wsyp do miski. 2. Dodaj odsączony groszek. Jabłko obierz, zetrzyj na grubej tarce, pokrop sokiem z cytryny, dodaj do miski i wymieszaj składniki. 3. Dodaj sól, pieprz, majonez, wymieszaj. Podawaj z daniami z drobiu.
