Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



KAPUSNIAK Z BOROWIKAMI I PRAŻOCHAMI

Trudność: SREDNIA


SKLADNIKI:
    Składniki na 10 porcji
  • KAPSTA KWASZONA 0,500 KG
  • BOCZEKA WEDZONY 0,500 KG
  • WŁOSZCZYZNA 0,500 KG
  • WYWAR MIESNY 1,500 KG
  • CEBULA 0,050 KG, , CUKIER 0,030,CZOSNEK
  • BOROWIKI MROZONE 0,300 KG
  • KONCENTRAT POMIDOROWY 0,030 KG
  • PRAZOCHY:ZIEMNIAKI 1,500 KG/MAKA 0,150 KG



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. KAPUSTE POKROIC I UGOTOWAC BOCZEK WEDZONY SPARZYC W WYWARZE MIESNYM WŁOSZCZYZNE POKROIC W JULIEN I UGOTOWAC W WYWARZE RAZEM Z BOROWIKAMI
2. POŁACZYC KAPUSTEZ WYWAREM ZIEMNIAKI UGOTOWAC ZROBIC PUREE POŁACZYC Z MAKA I ZAPARZYC BOCZEK,CZOSNEK I CEBULE POKROIC W KOSTKE I PODSMAZYC
3. CZESC DODAC DO ZUPY A CZESC ZOSTAWIC DO POSYPANIA ZIEMNIAKOW
4. PODAWAC Z JULIEN Z PORA



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie