Przygotowanie: 15min Pieczenie: 30min Gotowanie: 25min Trudność: Bardzo latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
maslo 280 g
bagietka najlepiej czerstwa
cebula biala 300 g
serki topione mleczne 350g
maka 200 g
swieza pietruszka i czosnek
sol, pieprz, papryka czerwona slodka, bazylia
woda 3l
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Bagietke pokroic w kwadraty jak na( grzanki)
100g masla roztopic i dodac do niego posiekana pietruszke i czosnek.
Rozlozyc grzanki na brytwance polac je maslem i wstawic do piekarnika na 30 min na 180 stopni 2. Obrana cebule pokroic w drabna kostke i podszklic na reszcie masla, odrazu dodac czonek i przyprawy(papryka czerwona slodka sol pieprz bazylia). 3. Serki roztrzepac w misce z ok 1litrem wody dodac cala make.
Reszte wody dodac do cebulki i dobrze zagotowac. 4. Calosc zagescic roztrzepanymi wczesniej serkami.
podawac w bulionuwce z grzankami i posiekana pietruszka.mozna jeszcze dodac czerwonej papryki.
