Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 45 Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
8 jajek
8 łyżek mąki
8 łyżek cukru
1 proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
skórka cytrynowa
8 dkg rodzynek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rodzynki namaczamy, odcedzamy, obsuszamy, z białek pianę ubijamy. Zółtka z cukrem ucieramy i wszystkie pozostałe składniki damy. Mieszamy.
Delikatnie kiedy na koniec pianę dodajemy. 2. Wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarą. pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku około 45 minut.
