Przygotowanie: 30 MIN Smażenie: 20 MIN Trudność: ŁATWY
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
5 JAJ
20 DKG PIECZAREK
1 CEBULA
MASŁO
BUŁKA TARTA
SÓL, PIEPRZ
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. JAJKA GOTUJEMY NA TWARDO 2. PO UGOTOWANIU OSTRYM NOŻEM NALEŻY PRZEKROIĆ JAJKA WZDŁUŻ I PRZEŁOŻYĆ UGOTOWANE JAJKO DO MISKI- SKORUPEK NIE WYRZUCAMY!!! 3. PIECZARKI I CEBULĘ KROIMY W MAŁĄ KOSTKĘ, DUSIMY NA MAŚLE 4. JAJKA KROIMY W DROBNĄ KOSTKĘ, ŁĄCZYMY Z UDUSZONYMI PIECZARKAMI, ŁYŻKĄ MASŁA, SOLĄ I PIEPRZEM, 5. MASĘ UGNIATAMY RĘKAMI I NAKŁADAMY CZUBATO DO SKORUPEK 6. NAFASZEROWANE JAJKA WKŁADAMY W BUŁKĘ TARTĄ, PANIERUJEMY I SMAŻYMY NA MAŚLE