Przygotowanie: godzinka i kwadrans Oczekiwanie: godzinka Smażenie: kwadrans Trudność: łatwiutkie
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
cukinia duża szt.1
mąka
jajko szt.2
bułka tarta
vegeta
pieprz
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. no to bierzemy sie do roboty:) zaczniemy sobie od obrania cukini, tniemy ją potem na krążki grubości ok 1,5 cm, wyciągamy ze środeczka miaższ gąbczasty z pestkami i tak przygotową posypujemy vegetą. Odstawiamy na godzinkę.W tym czasie bełtamy sobie dwa jajka z vegetą i pieprzem w niewielkich ilościach.Idziemy na piwo;).Po godzince wracamy,rozgrzewamy olej na patelni. Z cukini odlewamy powstały sok.Panierujemy na przemian standartowo-mąka,jajko,bułka.Smażymy na złoty kolor i już. Dobra jest też w cieście naleśnikowym maczana i smażona.mniam:)
