MIGDAŁOWY PSTRĄG
Przygotowanie: 20 MIN Oczekiwanie: MIN. 2 GODZINY Pieczenie: 40- 50 MIN Trudność: ŚREDNI
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 2 SPRAWIONE PSTRĄGI
- MIGDAŁY W PŁATKACH
- ZIOŁA PROWANSALSKIE
- SÓL
- MASŁO
- CYTRYNA
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. PSTRĄGI NACIERAMY SOLĄ, ZIOŁAMI PROWANSALSKIMI, ZAWIJAMY W FOLIĘ ALUMINIOWĄ I WKŁADAMY DO LODÓWKI (NAJLEPIEJ NA CAŁĄ NOC) 2. PIECZEMY PSTRĄGI W TEMP. 200 STOPNI 3. MIGDAŁY SMAŻYMY NA MAŚLE NA MAŁYM OGNIU, 4. UPIECZONEGO PSTRĄGA POLEWAMY MIGDAŁAMI I SOKIEM Z CYTRYNY
|