1. Z jajek, mleka, mąki i proszku do pieczenia zrobić ciasto naleśnikowe. Doprawić solą, bazylią i pieprzem. 2. Papryke umyć i pokroić w paski. ogórek pokroić i osączyć troche z soku. 3. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu. Gdy już będzie gorąca wylać 1/2 masy naleśnikowej i troche odczekać. Następnie na lekko podsamżony naleśnik wyłożyć warzywa i zalać je resztą masy naleśnikowej. 4. Smażyć aż ciasto będzie dobre.