1. WIŚNIE I 2 KILO CUKRU UKŁADAMY WARSTWAMI W DUŻYM SŁOJU (CUKIER NA GÓRZE), 2. SŁÓJ PRZYKRYWAMY SZCZELNIE ŚCIERKĄ LUB GAZĄ I ZOSTAWIAMY NA OK. 3 TYGODNIE, 3. OD CZASU DO CZASU MIESZAMY, ŻEBY Z CUKRU NIE POROBIŁY SIĘ GRUDKI ANI ŻEBY NIE OSIADŁ NA DNIE SŁOJA, 4. SOK ZLEWAMY, GDY CAŁY CUKIER SIĘ WCHŁONIE, ZMNIEJSZY SIĘ ILOŚĆ WIŚNI W SŁOJU I WIŚNIE SIĘ POMARSZCZĄ, 5. SOK PRZELEWAMY DO GARNKA PRZEZ GAZĘ, 6. WIŚNIE ZALEWAMY WÓDKĄ W SŁOJU ZABEZPIECZONYM ŚCIERKĄ, 7. SOK PODGRZEWAMY MIESZAJĄC I DODAJĄC STOPNIOWO KILOGRAM CUKRU, 8. PRZESTAJEMY GOTOWAĆ NA CHWILĘ PRZED ZAGOTOWANIEM I GORĄCY SOK ZLEWAMY DO BUTELEK (OK. 3 LITRY), 9. WÓDKĘ Z WIŚNI ZLEWAMY PO OK. 7 - 10 DNIACH, 10. ŁĄCZYMY Z SOKIEM W PROPORCJI OK. 1 : 3, 11. WIŚNIE MOŻNA ZJEŚĆ, ALE TRZEBA UWAŻAĆ, BO DAJĄ NIEZŁEGO "KOPA", A RESZTA SOKU IDEALNIE NADAJE SIĘ DO ZIMOWEJ HERBATY
